วันศุกร์ ที่ 21 มีนาคม 2568 เวลา 08.30 น.  กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลตำบลบ้านฉาง ได้ดำเนินโครงการอบรมด้านสุขาภิบาลสิ่งแวดล้อมในสถานที่จำหน่ายอาหาร /สะสมอาหาร ให้ถูกต้องตามหลักสุขาภิบาล ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2568 โดยวิทยากรจากสำนักงานสาธารณสุขอำเภอบ้านฉาง  มีวัตถุประสงค์เพื่อ  ๑. เพื่อส่งเสริมให้ผู้ประกอบการร้านจำหน่ายอาหาร และแผงลอยจำหน่ายอาหารมีความรู้  ความเข้าใจที่ถูกต้องในเรื่องการสุขาภิบาลอาหาร และการป้องกันโรคที่มีอาหารและน้ำเป็นสื่อ อาทิ โรคอุจจาระร่วง โรคลำไส้อักเสบ โรคท้องร่วง เป็นต้น ๒.เพื่อควบคุมดูแล และส่งเสริมให้ผู้ประกอบการร้านจำหน่ายอาหาร และแผงลอยจำหน่ายอาหารสามารถปฏิบัติตามหลักสุขาภิบาลอาหารได้ถูกต้อง   ๓.เพื่อให้ประชาชนได้บริโภคอาหารที่สะอาด และปลอดภัย